Προσαρμοσμένη αναζήτηση

Παρασκευή, 19 Αυγούστου 2011

Κοκτέιλς!!!!!





Πάμε,λοιπόν,να φτιάξουμε δροσιστικά κοκτέιλς για τα ζεστά βράδια του καλοκαιριού!!!!!


Mojito






4-5 φύλλα δυόσμου
2 κ.γ. μαύρη ζάχαρη
3 κ.γ. χυμό lime
11/2 μεζούρα άσπρο ρούμι Havana Club

Σε ψηλό ποτήρι,τρίβουμε 2-3 φύλλα δυόσμου μ' ένα κουταλάκι.Προσθέτουμε τη ζάχαρη και το χυμό lime και ανακατεύουμε.
Γεμίζουμε το ποτήρι με τριμμένο πάγο.Προσθέτουμε το ρούμι και ανακατεύουμε.
Γαρνίρουμε το ποτήρι με μια φέτα lime και 2 φύλλα δυόσμου.





Μαργαρίτα






11/2 μεζούρα τεκίλα
1/2 μεζούρα triple sec ή cointreau
1 μεζούρα χυμό lime
αλάτι πάγο


Βρέξτε το στόμιο ενός ποτηριού ακουμπώντας το σε χυμό lime που έχετε ρίξει σε ρηχό πιάτο.
Ακουμπήστε το μετά σε αλάτι,ώστε να κολλήσει στο ποτήρι
Γεμίστε ένα σέικερ με πάγο,προσθέστε την τεκίλα,τον χυμό lime και το cointreau και ανακινείστε δυνατά.
Αδειάστε στο ποτήρι και διακοσμήστε με μια φέτα lime.





Gin Fizz






2 μεζούρες τζιν
χυμό μισού λεμονιού
1 κ. γ. ζάχαρη άχνη
σόδα
 πάγο


Ανακατέψτε σ' ένα σέικερ το τζιν,τον χυμό,την ζάχαρη άχνη και τον πάγο.
Σουρώστε σ' ένα ψηλό ποτήρι και προσθέστε 4 παγάκια.
Συμπληρώστε με σόδα.




Dry Martini








3 μεζούρες τζιν
1/2 μεζούρα λευκό ξηρό βερμούτ
1-2 πράσινες ελιές
πάγο


Βάλτε τον πάγο σ' ένα ποτήρι (όχι σε αυτό που θα σερβίρετε).
Προσθέστε πρώτα το τζιν,μετά το βερμούτ και ανακατέψτε αλαφρά.
Σερβίρετε σε ποτήρι coctail,χωρίς τον πάγο και προσθέστε τις ελιές.




Kamikaze








1 μεζούρα βότκα
1 μεζούρα triple sec ή cointreau
1 μεζούρα χυμό lime ή λεμόνι
παγάκια


Γεμίστε ένα σέικερ με πάγο και χτυπήστε όλα τα υλικά.
Σερβίρετε σ' ένα ποτήρι martini και γαρνίρετε με μια φέτα lime.




Bloody Mary








2 μεζούρες βότκα
3 μεζούρες χυμό ντομάτας
1/2 μεζούρα χυμό λεμόνι
2 σταγόνες ταμπάσκο
1 κ. γ. γτούστερ σως (Worcestershire)
αλάτι
μαύρο πιπέρι
4-5 παγάκια
1 κλωνάρι σέλερι


Ανακατέψτε όλα τα υλικά (εκτός του σέλερι) σ' ένα σέικερ.
Αδειάστε σε ψηλό ποτήρι και γαρνίρετε με μια φέτα λεμόνι και το κλωνάρι σέλερι.


2 σχόλια:

Βίκυ είπε...

μμμ...άκρως δροσιστικά και ό,τι πρέπει μ'αυτές τις ζέστες!Συγκεντρωμένες όλες οι συνταγές...ευχαριστούμε......!!!!

mimi είπε...

Εμείς ευχαριστούμε και χαιρόμαστε πολύ που σου άρεσε η ανάρτηση!!
Εύχομαι να απολαύσεις τα κοκτέιλς με καλή παρέα!!!
Η καλή παρέα είναι πάντα το κύριο συστατικό!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...