Προσαρμοσμένη αναζήτηση

Κυριακή, 3 Απριλίου 2011

Σπιτικα κριτσινια με τυρι

Πλαθουμε μια μαλακη ζυμη με 125γρ.αλευρι(για ολες τις χρησεις), 1 κουτ.γλυκου αλατι,λιγη παπρικα, 50γρ. μαλακο βουτυρο,100γρ.τριμμενο τυρι ρεγκατο, 2 κουτ.γλυκου κετσαπ, 3 κουτ.γλυκου νερο και τον κροκο απο ενα αυγο.Την ζυμωνουμε και την απλωνουμε ομοιομορφα σε μια λεια επιφανεια και την κοβουμε σε στενες λωριδες.Πασπαλιζουμε με λιγη γλυκια παπρικα και λιγο σουσαμι, στρωνουμε ενα ταψι με χαρτι ψησιματος βαζουμε τα κριτσινια  και τα ψηνουμε στους 200 βαθμους για 10-15 λεπτα.

Δεν υπάρχουν σχόλια:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...