Προσαρμοσμένη αναζήτηση

Τρίτη, 26 Απριλίου 2011

Τσιζ κεικ σοκολατας με σοκοφρετες

Υλικα: 6 σοκοφρετες
             175 γρ.σοκολατα κουβερτουρα
             400 γρ τυρι κρεμα
             150 ml κρεμα γαλακτος
             125 γρ. γιαουρτι στραγγιστο
             125 γρ.ζαχαρη
             50 γρ. ξηροι καρποι κοπανισμενοι (φουντουκι,αμυγδαλο,καρυδι η αναμικτοι)
             σιροπι φραουλα η σοκολατα (εγω χρησιμοποιω το σιπροπι που βαζουμε και στα παγωτα)
Εκτελεση:Βουτυρωνετε ενα
ταψακι (25 εκ) και το στρωνετε με χαρτι ψησιματος.Θρυμματιζετε τις σοκοφρετες,τις βαζετε στο ταψι και τις πιεζετε με τα χερια να καλυψουν καλα ολη την βαση του ταψιου. Κοβετε την σοκολατα σε κομματακια και την λιωνετε σε μπεν μαρι.Μολις λιωσει την βγαζετε απο την φωτια.Χτυπατε την κρεμα γαλακτος να αφρατεψει. Προσθετετε στην λιωμενη σοκολατα το τυρι κρεμα και την κρεμα γαλακτος.Προσθετετε το γιαουρτι και την ζαχαρη και ανακατευετε μεχρι να γινει ενα ομοιγενης μιγμα.Αδειαζετε το μιγμα πανω στις σοκοφρετες.βαζετε το ταψακι στο ψυγειο και το αφηνετε να κρυωσει για 3 ωρες.Πασπαλιζετε με τους ξηρους καρπους και το σιροπι φραουλα η σοκολατα και σερβιρετε.

5 σχόλια:

ΜΑΡΙΒΙΛΗ Τ. είπε...

Όχι όχι!! αποκλείετε!! Δεν το φτιάχνω!! Θα το φάω όλο μόνη μου και θα γίνω σα βόδι!!χαχα

queen in red είπε...

αγαπημενο τσιζ κεικ.. και με σοκολατα μμμμμ.

καλη συνεχειαααααααααααα..

maria είπε...

αχαχαχαχααχ μαριβιλη μου!! :) φτιαξτο και απολαυσε το και σου υποσχομαι θα βαλω αναρτησεις και με διαιτες και με γυμναστικη και θα 'μαστε μαι χαρα :)

maria είπε...

καλη συνεχεια και σε εσενα queen in red φιλακιαααα :)

mimi είπε...

ρε παιδάκι μου,είπαμε να κάνουμε αποτοξίνωση αυτή τη βδομάδα,τί πειρασμός είναι αυτός;;;
Θα το φτιάξω με την πρώτη ευκαιρία,δεν υπάρχει περίπτωση να μου ξεφύγει!!!

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...